プラティナムハウス株式会社

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営業日記(ブログ)

松尾ジンギスカンラム肉がクセなくて美味しいです

北海道松尾ジンギスカン
友人宅でご馳走になったジンギスカンが美味しかったので御紹介します。ジンギスカンは匂いが苦手と言う方が多いと思いますが、ここのラム肉なら食べれると思います。さすがに全く匂いがしないかといったらそんなことは無いけど、マトンよりはラムの方が柔らかくクセもないのでいけると思います。パックから出した肉は特製タレに漬け込んであるのでそのまま玉ねぎともやしを入れてフライパンで炒めるだけ。専用鍋も要りません^^。

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